Среднетемпературные сплит-системы Polair — это профессиональные холодильные машины для камер и помещений, где требуется поддержание стабильной плюсовой температуры. Такое оборудование используют для хранения охлаждённых продуктов, напитков, молочной продукции, овощей, фруктов, полуфабрикатов, мясной и рыбной продукции, заготовок и готовых блюд.
Сплит-система состоит из внутреннего воздухоохладителя и наружного компрессорно-конденсаторного блока. Такое исполнение удобно для холодильных камер, где важно вынести часть шума и тепловыделения за пределы камеры или рабочей зоны. Среднетемпературные модели подходят для магазинов, складов, ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кулинарий, заготовочных цехов и предприятий пищевой отрасли.
При выборе среднетемпературной сплит-системы важно учитывать объём камеры, требуемый температурный режим, тип продукции, толщину теплоизоляции, условия установки, температуру окружающей среды и интенсивность загрузки. Для стабильной работы холодильной камеры оборудование подбирают с учётом реальных условий эксплуатации и необходимой холодопроизводительности.